Brownie al estilo New Orleans Betty Croker

¡Buenos días!

Hoy nos hemos levantado con antojo de dulce y por eso les traemos la receta de brownie pero al estilo de ¡Nueva Orleans!

Y recuerda que en Tabstore tenemos disponible el prearado para brownie de Betty Croker.

INGREDIENTES

Brownies

• 1 caja de fudge brownies Betty Crocker®
• Agua, aceite vegetal y huevos como lo indica la caja
• 1/2 taza nueces picadas

Betún de nuez

• 1/2 taza crema batida
• 6 cucharadas mantequilla
• 1 1/2 tazas compactas azúcar morena
• 1 1/2 tazas nueces picadas y tostadas
• 1 1/2 tazas azúcar glass
• 1 cucharadita vainilla

PREPARACIÓN

1. Calienta el horno a 175°C. Enharina sólo el fondo de un molde de 33 x 23 cm
2. Prepara la mezcla de brownies como lo indica la caja, utilizando agua, aceite y huevos. Agrega ½ taza de nueces picadas. Hornea como indica la caja. Deja enfriar por completo, una hora aproximadamente.
3. En un sartén mediano, mezcla la crema batida, la mantequilla y el azúcar morena. Cocina a fuego medio, moviendo frecuentemente, hasta que hierva la mezcla. Continúa cocinando un minuto, moviendo constantemente. Retira del calor. Agrega las nueces, el azúcar glass y la vainilla. Enfría 5 minutos, moviendo frecuentemente.
4. Unta el betún sobre los brownies. Deja reposar 30 o 45 minutos, o hasta que el betún esté firme. Corta 24 en porciones.

Para tostar las nueces, precalienta el horno a 175 °C. Esparce las nueces en una sola capa en una charola para hornear. Hornea de 5 a 7 minutos o hasta que estén doradas y tostadas.

Barras de galletas con cacahuete de Betty Croker

¡Buenas a todos! Regresamos con una receta muy dulce e ideal para compartir con tus seres queridos y acompañadas de té, chocolate o café :)

Y recuerda que en Tabstore tenemos todos los ingredientes para ti.

¡Buen provecho!

INGREDIENTES

Base de galleta

• 1 bolsa de harina para galleta de chispas de chocolate Betty Crocker™
• Mantequilla y huevo 

Relleno

• 1/3 de taza jarabe de maíz transparente
• 3 cucharadas mantequilla 
• 3 cucharadas de crema de cacahuete
• 1 cucharada + 1 ½ cucharaditas de agua
• 1 ¼ cucharaditas de extracto de vainilla
• 1 pizca de sal
• 3 ½ tazas de azúcar glass

Caramelo

• 400 gr de caramelos suaves sin envoltura
• 2 cucharadas de agua
• 1 ½ cacahuates tostados

Chocolate

• 1 botes de betún de chocolate Rich & Creamy Betty Crocker™

PREPARACIÓN

1. Calienta el horno a 175°C. Prepara la masa para galletas como se indica en el empaque, usando la mantequilla y el huevo. Presiona la masa en el fondo de un molde 33 X 23 cm sin engrasar. Hornea de 18 a 20 minutos o hasta que tenga un color ligeramente dorado. Deja enfriar por 30 minutos.
2. En un recipiente grande, mezcla los ingredientes del relleno excepto el azúcar glass con una batidora eléctrica a velocidad media hasta obtener una mezcla suave. Poco a poco agrega el azúcar glass hasta que se mezcle bien. (La mezcla quedará espesa). Esparce uniformemente sobre la base de galleta y presiónala.
3. En un recipiente pequeño para microondas, calienta los caramelos y 2 cucharadas de agua a temperatura alta por 2 o 4 minutos, revuelve los caramelos hasta que se hayan derretido. Agrega los cacahuates y esparce la mezcla de caramelo de manera uniforme sobre el relleno. Refrigera por 15 minutos o hasta que la capa de caramelo esté firme.
4. En recipiente mediano para microondas, calienta el betún por unos 20 ó 30 segundos a temperatura alta. Unta el betún sobre el caramelo. Refrigera por una hora. Corta en 36 barras.  Guarda en un recipiente hermético a temperatura ambiente.

Receta Patak's Balti Sauce

¡Hola a todos! ¿Qué hay de nuevo?

Aquí estamos otra vez con una sabrosa receta con la salsa Balti: tan sabrosa, especiada y exótica. Dale un toque diferente a tus platos con esta salsa de la India. Dejarás atónitos a tus comensales.

Ponte el delantal ahora mismo y pongámonos manos a la obra.

Y recuerda que en Tabstore tenemos todos estos productos disponibles.

Bon apetit!!!